2024年04月03日15:49
正真正銘の辛口 龍力おりがらみ≫
川勝さんが またやらかしました。
このブログで政治的な話はあまりしたくありませんが
今回の件は 世論を敵に回しても仕方がないですね。
と辛口な批判から始まりましたが
正真正銘の辛口の純米酒が入荷しました。
単に繋げたかっただけかい (・ω・)\バシッ
それは新酒のおりがらみの生酒です。
去年の暮れに入荷したのは 熟成生酒で
辛さがややマイルドになっていましたが
今回のお酒は 確かに辛口です。
◆龍力 正統派 超辛純米酒 おりがらみ生 5BY
兵庫県産特A 地区山田錦の特徴を生かした酒造り
をしたいという蔵元の思いを汲んで
あえて磨かずに蔵元がチャレンジしたことのない
「超辛口」に仕上げた純米酒がこれです。
今年の新酒はイソアミル系の香りをふんだんに感じます。
同時に青バナナやメロン、ライチのような香りも感じ
全体的にミネラリーな印象です。
新酒らしいみずみずしい口当たりですが
含むとその瞬間から甘みの要素を一切感じない
ドライな印象でさらにビビッと辛さが広がり
最後の余韻までドライという
正真正銘の「辛口尽くし」な1本となっています。
そしてただ辛いだけでなく山田錦ならではの端正な旨みと
キレの良い後口も同時に楽しめます。
今週のna Reloは この曲
中坊の頃 ラヂオの深夜放送の今月の歌で初めて聴き
毎日放送から楽譜を取り寄せてギターでコピーしました。
その後 大学時代にアリスがカバーしたときは
これ ウッディ・ウーの曲やん・・・
と ラヂオに突っ込みを入れたのが
まるで昨日のことのように思い出されます。
今はもうだれも / アリス【Cover】Ima wa Mou Dare mo by Alice
このブログで政治的な話はあまりしたくありませんが
今回の件は 世論を敵に回しても仕方がないですね。
と辛口な批判から始まりましたが
正真正銘の辛口の純米酒が入荷しました。
単に繋げたかっただけかい (・ω・)\バシッ
それは新酒のおりがらみの生酒です。
去年の暮れに入荷したのは 熟成生酒で
辛さがややマイルドになっていましたが
今回のお酒は 確かに辛口です。
◆龍力 正統派 超辛純米酒 おりがらみ生 5BY
兵庫県産特A 地区山田錦の特徴を生かした酒造り
をしたいという蔵元の思いを汲んで
あえて磨かずに蔵元がチャレンジしたことのない
「超辛口」に仕上げた純米酒がこれです。
今年の新酒はイソアミル系の香りをふんだんに感じます。
同時に青バナナやメロン、ライチのような香りも感じ
全体的にミネラリーな印象です。
新酒らしいみずみずしい口当たりですが
含むとその瞬間から甘みの要素を一切感じない
ドライな印象でさらにビビッと辛さが広がり
最後の余韻までドライという
正真正銘の「辛口尽くし」な1本となっています。
そしてただ辛いだけでなく山田錦ならではの端正な旨みと
キレの良い後口も同時に楽しめます。
今週のna Reloは この曲
中坊の頃 ラヂオの深夜放送の今月の歌で初めて聴き
毎日放送から楽譜を取り寄せてギターでコピーしました。
その後 大学時代にアリスがカバーしたときは
これ ウッディ・ウーの曲やん・・・
と ラヂオに突っ込みを入れたのが
まるで昨日のことのように思い出されます。
今はもうだれも / アリス【Cover】Ima wa Mou Dare mo by Alice