2024年04月18日11:08
英君袋吊りしずく酒≫
今朝ランは 馬込川を7キロ
距離が短いのは今年新一年生の孫を
小学校まで送らないといけないので
早めに切り上げました。
桜はすっかりと散り 代わりにツツジが満開。
ツツジは香りが漂うので好きです。
今年のツツジの開花は桜に比べ
例年より早めのような気がします。
さて 今回も静岡酒のご案内です。
英君さんから届いたのは 一回火入の純米酒。
英君のスーパーエースとも言える
毎年人気の1本です。
◆英君 特別純米 袋吊りしずく酒 5BY
鑑評会の出品酒同様に純米のモロミの袋を吊るし
醪の自重だけで滴り落ちる雫を取った
瓶燗一回火入れの贅沢な特別純米酒。
静岡県産令和誉富士100%での仕込みです。
強すぎずおとなしすぎず
メロン様の香りがかすかに発ちます。
含むと少々の甘みと旨みが幅を持たせ
味わいの広がりはゆっくりと進みます。
令和誉富士になり旨味の幅が広がった・・
ような気がします。
酸は穏やかで、透明感に優れています。
鼻に抜ける風味は米由来のものを感じ
後口のキレはグッド。
たおやかな余韻を残します。
食中酒として最高のポジションにある純米酒。
是非 お試しください。
さて いつものギターとベースのデュオ
直近に更新されたのは 私の大好きなナンバー
ジョージア オン マイマインド
ギターとベースの歌うようなプレイが素敵。
【Hoagy Carmichael】" Georgia on my mind " Jazz guitar and bass duo
距離が短いのは今年新一年生の孫を
小学校まで送らないといけないので
早めに切り上げました。
桜はすっかりと散り 代わりにツツジが満開。
ツツジは香りが漂うので好きです。
今年のツツジの開花は桜に比べ
例年より早めのような気がします。
さて 今回も静岡酒のご案内です。
英君さんから届いたのは 一回火入の純米酒。
英君のスーパーエースとも言える
毎年人気の1本です。
◆英君 特別純米 袋吊りしずく酒 5BY
鑑評会の出品酒同様に純米のモロミの袋を吊るし
醪の自重だけで滴り落ちる雫を取った
瓶燗一回火入れの贅沢な特別純米酒。
静岡県産令和誉富士100%での仕込みです。
強すぎずおとなしすぎず
メロン様の香りがかすかに発ちます。
含むと少々の甘みと旨みが幅を持たせ
味わいの広がりはゆっくりと進みます。
令和誉富士になり旨味の幅が広がった・・
ような気がします。
酸は穏やかで、透明感に優れています。
鼻に抜ける風味は米由来のものを感じ
後口のキレはグッド。
たおやかな余韻を残します。
食中酒として最高のポジションにある純米酒。
是非 お試しください。
さて いつものギターとベースのデュオ
直近に更新されたのは 私の大好きなナンバー
ジョージア オン マイマインド
ギターとベースの歌うようなプレイが素敵。
【Hoagy Carmichael】" Georgia on my mind " Jazz guitar and bass duo
