静岡酵母の　酒とJAZZとランの日々

昨日のラヂオで取り上げた　開運初蔵純米中汲み

本日　熱心なリスナーの方から電話があり、

このお酒を知人で料飲店を経営している人に

送りたい　とのお話が。

非常にありがたいことです。

お聞きすると、知人の方は北海道でお店をやって

おられるのですが、昔から開運ファンとかで

開運をいろいろと置いていらっしゃるとか。

でも、このお酒は向こうでも手に入らないだろうから

是非送ってやって欲しいと。

最近　ラヂオのレスポンスが顕著です。

もうすぐまる３年。

石の上にも三年　とは　よく言ったものです。

私が思うに　コマーシャルではなく　酒屋の生の声

だから良いのでしょう。　

いわば　電波を使った口コミのようなもの。



一方、午後になってお見えのお客様は

初亀をお探しの初めての方。

粋遙倶楽部の仲間で、酒屋の先輩でもあるリカーショップ梅田の

梅田さんのご紹介でお越しいただきました。

同業者で銘柄の情報をやりとりし、お客様に伝える。

これ　地域ビジネスの基本。

私も　梅田さんをお教えしますから。

でも、商品をバーターすると、酒屋ビジネスの異端。

現実には　やってる連中はいっぱいいますが。

日本酒なら　○○田　　焼酎なら　○山　が典型。

そのお客様は　獺祭にも興味を示され　相乗効果。

お一人お一人は小さな売り上げでも、その積み重ねが

肝要。　　酒屋は楽し。