正雪しぼりたて

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12月になっても 暖かい日が続きます。

今朝 小学1年の孫娘の登校に付き添いました。

女の子はいろいろと喋ってくれるので楽しいです。

通学路には駅から自転車に乗換えて通学する

高校生が歩道を通り過ぎるのでなかなか危険です。

寒くなくて良かったです。

日本酒の世界は まだまだ新酒しぼりたてが入荷します。

本日ご紹介するのは 正雪。

清水区の由比の海側に位置する酒蔵

神沢川酒造場さん。

先月 由比から薩埵峠を越えて興津まで歩きましたが

由比漁港の食堂で食べた桜海老丼は美味しかったです。

この正雪を嗜みながらなら もっと美味しかった事でしょう。


正雪しぼりたて

◆正雪 純米しぼりたて生 6BY

1.8L 2999円(税込)
720ml 1499円(税込)

今年は兵庫県産の酒造好適米

『兵庫錦』の新米100%を使用した

純米のしぼりたて生酒となります。

兵庫錦は山田錦の系統のお米です。

しぼりたて生ならではの、フルーティなれど

くどさのない軽快な香りがあり

含むと原酒でない分

すっきりとした旨味の広がりを認識できます。

後口に、しぼりたて独特の麹花の余韻を残し

フレッシュさを最後まで楽しませてくれます。

純米酒も税込で3000円を越えるのが当たり前の時代

こちらの一升瓶は 2999円 とギリギリ2000円台です。

コスパ抜群の1本 是非お試しください。




さて 最近Youtubeでハマっているのがこちらのグループ。

私は東京工大とは何の縁もありませんが

彼らのアカペラコーラスは完璧で面白いと思います。

サラリーマンが余興で歌うレベルを越えていますね。

ご存知でない方は一度聴いてみてください。


リストラーズ
涙のリクエスト~母校の思い出を巡るアカペラ~



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