初亀 特別純米ひやおろし

カテゴリー │ランニング

今朝ランは 赤電上島駅折り返し11キロラン

早朝は涼しく日が昇っても暑くなく

走り良い季節となりました。

毎回 ガーミンで計測して保存するのですが

10年前の自分のタイムと比較すると

1キロあたり 1分遅くなっています。

私の場合 55歳から走り始めたのですが

還暦までの5年間が最も早いペースで走っており

レースにも年に4,5回出てました。

60代になってタイムが落ちても30秒もなかったのですが

古希を目前にする今は 頑張って走っても1分遅いです。

これは年齢によるものなのか 単に練習不足なのか

週に2~3回 10キロ以上走るペースは変わらないものの

体重は2kgほど重くなりました。

最近はレースにもエントリーせず のんびり走ってますが

ランニングをやめようとは思いません。

酒もやめられません。

なぜなら こんなに美味しい酒が次から次と入荷するからです。


初亀 特別純米ひやおろし

岡部町の初亀醸造さんから届いたのは

純米原酒のひやおろしです。

静岡県産令和誉富士を55%から60%まで磨き

上槽後一回火入した原酒を蔵の冷蔵室で熟成

その後加水せずに瓶詰めされ

秋に出荷される特別純米ひやおろしです。

精米歩合的には 純米吟醸と遜色ないのですが

純米酒価格でのご提供。


◆初亀 特別純米 ひやおろし 5BY

香りは静岡酒らしい粟系の穀物に乳清が加味された

落ち着いた芳香。

含むと酸は低く優しいまろみを帯びた

口当たりに原酒であることを忘れさせ

やがてふくよかでキレイな旨みを伴う

味わいが広がります。

鼻に抜ける香りは清楚でキレも上々。

脂が乗った魚 香り豊かな秋の食材

などと共にお楽しみください。

お薦めの1本です。



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