静岡酵母の　酒とJAZZとランの日々

今朝ランは 街中11キロ。
今度の日曜の ジュビロハーフに向け
じたばたせずに、ゆっくりと楽しみながらのラン。
例え車が来なくても、どんなに細い道でも 信号は必ず守る
というルールを課したところ、逆に信号待ちが楽しみで
ストレスがなくなりました。(笑)


さて、11月は年に一度の希少酒がいろいろと入荷します。
本日届いたのは 奥三河の酒蔵 蓬莱泉の関谷醸造さんから
去年150周年記念として出された純米大吟醸。

今年はどうなるのか？
まさか 151周年記念 では出ないだろう
と思っていましたが、同じスペックで 摩訶 として出ました。




◆蓬莱泉 純米大吟醸 摩訶 26BY

自社栽培米の 夢山水を精米歩合３０％にこだわり
醸された純米大吟醸。

蓬莱泉の今 を問う 超限定の高級酒です。
お早目にどうぞ。