2024年09月12日16:03
開運呑み切り一番入荷≫
業務連絡です。
今度の日月 15日(日)、16日(月)は
実店舗もネット店も連休いたします。
よろしくお願いします。
さて 相変わらずの暑さですが
日本酒の世界は 秋の酒がほぼ出そろったでしょうか。
10月になってから入荷予定のお酒もあることはありますが
9月の半ばを待つことなく次々と入荷し
とにかく例年よりどの蔵からの出荷も早いこと早いこと。
このお酒もご多分に漏れず昨年より1週間ほど早い入荷です。
去年から今年にかけて日本酒の値上げが続いておりますが
このお酒は価格据置です。
この中身の純米酒で
1.8L 3000円を切るのは画期的でしょう。
店頭にガツンと並べました。
もちろん冷蔵庫にも入っております。
蔵のタンクのお酒を片っ端から試飲をし
一番良いと思われる1本をセレクトして瓶詰め。
この手法での仕入れを始めて かれこれ30年近くになるでしょうか。
その間 販売数が年々増え
ここ数年はコロナがあっても減ることのない
というのが 呑み切り一番 の凄さであり
開運のお酒の素晴らしさでもあるのでしょう。
◆開運 呑み切り一番 特別純米酒 5BY
香りは穏やかで蜜の芳香がかすかに立ちます。
今年のお酒は含むと濃醇な甘み旨みが広がります。
それは純米酒のレベルを大きく越えていることを確信。
そして含み香の淑やかなこと極まりない。
後口にほのかな辛さを残しながらも
ほどよくキレていきます。
いわゆる苦味とか雑味のたぐいは最後まで皆無。
上質感に満ち溢れ見事に癒されます。
◆開運 呑み切り一番 特別本醸造 5BY
旨みがしっかりと感じられ、口中での味の広がりは
コクを意識させながらもスムーズ。
清冽で鋭角のキレ味がとても印象的で
後口に辛さを残しながら、綺麗に消えていきます。
マイルド、軽快な味わいは例年と変わりません。
冷やも良し、冷やしても良し、燗もまた良し。
価格は本醸造
中身は香り穏やかな吟醸酒の如し
このお酒もただの本醸造ではないことをご納得いただけます。
今度の日月 15日(日)、16日(月)は
実店舗もネット店も連休いたします。
よろしくお願いします。
さて 相変わらずの暑さですが
日本酒の世界は 秋の酒がほぼ出そろったでしょうか。
10月になってから入荷予定のお酒もあることはありますが
9月の半ばを待つことなく次々と入荷し
とにかく例年よりどの蔵からの出荷も早いこと早いこと。
このお酒もご多分に漏れず昨年より1週間ほど早い入荷です。
去年から今年にかけて日本酒の値上げが続いておりますが
このお酒は価格据置です。
この中身の純米酒で
1.8L 3000円を切るのは画期的でしょう。
店頭にガツンと並べました。
もちろん冷蔵庫にも入っております。
蔵のタンクのお酒を片っ端から試飲をし
一番良いと思われる1本をセレクトして瓶詰め。
この手法での仕入れを始めて かれこれ30年近くになるでしょうか。
その間 販売数が年々増え
ここ数年はコロナがあっても減ることのない
というのが 呑み切り一番 の凄さであり
開運のお酒の素晴らしさでもあるのでしょう。
◆開運 呑み切り一番 特別純米酒 5BY
香りは穏やかで蜜の芳香がかすかに立ちます。
今年のお酒は含むと濃醇な甘み旨みが広がります。
それは純米酒のレベルを大きく越えていることを確信。
そして含み香の淑やかなこと極まりない。
後口にほのかな辛さを残しながらも
ほどよくキレていきます。
いわゆる苦味とか雑味のたぐいは最後まで皆無。
上質感に満ち溢れ見事に癒されます。
◆開運 呑み切り一番 特別本醸造 5BY
旨みがしっかりと感じられ、口中での味の広がりは
コクを意識させながらもスムーズ。
清冽で鋭角のキレ味がとても印象的で
後口に辛さを残しながら、綺麗に消えていきます。
マイルド、軽快な味わいは例年と変わりません。
冷やも良し、冷やしても良し、燗もまた良し。
価格は本醸造
中身は香り穏やかな吟醸酒の如し
このお酒もただの本醸造ではないことをご納得いただけます。
