勝駒しほりたて が入荷しました。

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富山の地酒 勝駒(かちこま)の清都(きよと)酒造場さんから

今年の新酒第一号 しぼりたて生原酒が入荷しました。

勝駒しほりたて が入荷しました。

この蔵のしぼりたて原酒は、この品だけですから

季節を実感できる貴重なお酒です。

しぼりたて特有の“麹バナ”は穏やかです。

原酒としては、飲み口はとても軽快です。

でも、勝駒独特のじわっとした旨みを伴う、やや辛めの

味わいが、口中に広がります。

後口にも個性があり、一瞬原酒特有の荒さを感じながらも

すっときれていく様は、とても普通酒クラスとは思えません。

今年も いい酒です。

◆勝駒 しぼりたて 生原酒 20BY


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この記事へのコメント
酒味百花
勝駒ふたつしっかり味わいました
いつものお店で
特別本醸造としぼりたて
前者は香り控えめななめらかなのどごし
後者は原酒なのにらしくない
明日ならヒラメの刺身といいかも

とても一人では飲みつくせませんので
おいしい地酒の飲める店へも行きます
浜松の飲み仲間と
m(_ _)m
Posted by りはくだいすき at 2009年02月11日 12:41
それはそれは失礼いたしました。

両方味わえたのはラッキーですね。
特別本醸造は、もうありませんから。

今度はヒラメにあわせてお楽しみ下さい。
Posted by 静岡酵母 at 2009年02月11日 13:42
残念ながらヒラメは味わえそうにありません
2階のお店の仕入れ日記をご覧いただければ

家ではなかなか飲み比べはできません
その日の気分で印象も変わります
好きだけど分からない奥の深い世界です

いつかご一緒できる時を楽しみにしています

初蔵純米楽しみにしています
Posted by りはくだいすき at 2009年02月11日 21:59
ヒラメを食すには、ちょっと早かったようですね。 食べごろは、今日か明日あたりかな。

是非ご一緒したいですね。
初蔵純米をグラスに、ヒラメの昆布じめ あたりで。 うーん よだれが出そうです。
Posted by 静岡酵母 at 2009年02月12日 09:32
りはくだいすきさん
初亀への貴重なメッセージありがとうございました。お知らせいただいたアドレスでは
送信できませんでしたので、こちらに書き込みます。

大吟醸の酒粕は、お取り置きしておきますので
ご安心ください。

開運の初蔵純米は、今月中には入荷する予定ですので
ご来店をお待ちしております。
Posted by 静岡酵母静岡酵母 at 2009年02月21日 10:08
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勝駒しほりたて が入荷しました。
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