静岡酵母の　酒とJAZZとランの日々

昨晩 富山県高岡市から 5時間近くかけて車で帰りました。

能越自動車道～東海北陸自動車道～東海環状自動車道～新東名
で浜北インター下車 東名が工事規制の渋滞のため浜北まで
新東名で一気に。

昔のように米原経由で往復したことを思えば、1時間近くの時間と
距離とガソリンを節約できるようになり良くなったのですが
一人で高速を運転し続けるのは、やはりきついです。
トラックやバスの運転手さんは、本当に大変ですね。

高岡では台風一過の早朝に、古城公園の周りを走りました。
誰も走っている人は無く爽快でしたが、桜の枝が折れて
歩道に一杯転がっていたのをよけながらのランもまた愉しきなり。


さて、浜松に戻ると いろいろとお酒が入荷していて、まずは
このお酒をご紹介しなければいけません。



英君ノ愛山ノ山廃ノ純米 です。

去年は すぐに売り切れてしまったこのお酒

今年は少しだけ入荷数が増えました、それでも一回限りの

限定品です。

兵庫県産愛山全量で醸された山廃純米。

香りは穏やか艶やか。

含むと、山廃なのに透明感のある口当たりにまず驚かされ、

酸も穏やか。

含み香は蜜のごとくまったりとしていて

山廃の特徴はここにあるかと納得。

キレは抜群に良く、とてもスムースです。

お早目にどうぞ。

◆英君 山廃純米 愛山 27BY