静岡酵母の　酒とJAZZとランの日々

勝駒の7月分が入荷しています。

大吟醸 1.8L
純米吟醸 1.8L 720ml
純米酒 1.8L 720ml
特別本醸造 1.8L

が販売可能です。


さて、全国新酒鑑評会の金賞酒

その位置づけはお蔵によって様々で、いくつかのパターンに分類できます。

一番多いのは
1.金賞酒として 瓶やカートンを豪華なものにし、価格も高くなる。

次に多いのは
2.通常の大吟醸 もしくは純米大吟醸 に金賞酒のシールなどを付け
　価格はそのままのもの。

もったいないのは(飲み手はラッキーですが)
3.金賞を取る前に既に商品として販売され、受賞後は在庫がない。

ストイックなのは(笑)
4.金賞酒としては発売しない。 あるいは通常の大吟醸にブレンドする。


その二番目のパターンの大吟醸が広島県のこのお酒です。



◆神雷 大吟醸 金賞酒


平成28年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した大吟醸です。

兵庫山田錦を40％精米にて醸されたこのお酒は

神雷らしいきれいな酒質ながら、味のしっかりした大吟醸

というコンセプトが生きています。

醪の溶けはかなり活発だったそうですが

それでも　きれいなグルコースがしっかりと出て

金賞につながったのではないでしょうか。

1.8L　が　5400円(税込)
720ml　が　3240円(税込)

つまり、このお蔵のレギュラーの大吟醸価格です。
カートン入りですから、ギフトとしてもお奨めします。

同じコンセプトですと　このお酒もそうです。
ただし、カートンには入っていません。

鯉川　純米大吟醸　　1.8L　　5400円(税込)