静岡酵母の　酒とJAZZとランの日々

先週末からずっと風邪気味で、夜中の咳に悩まされていましたが
ようやく快方に向かいつつあります。

体調が悪いと、何もする気がおきません。
ランニングはもとより、ジムにも行かず、もちろん　飲みにも行かず
三度の飯も控えめに　ひたすら仕事だけの毎日。
　(この時期普通やろ)

このブログも、なんとか一日置きにアップすれども、なんのひねりもなく
ただただ商品を紹介するだけ。
　(それでええやろ)

その間　店番をしていても　いろんな事件がありました。

車を盗られたっ　事件

獺祭その先へバカ正直　事件


恰好のブログネタなんですが、とても書く気になりませんでした。

というわけで、本日のテーマは

至　のご紹介です。　　(・ω・)＼バシッ　事件と違うんかいっ




佐渡島で一番小さな蔵　とお蔵のHPでも紹介されている
佐渡の　逸見(へんみ)酒造さんから、新酒が届きました。


◆至 純米おりがらみ 無濾過生原酒 26BY

純米生原酒のおりがらみ　となります。

滓が美味しい　と素直に感じ取れる微発泡ならではのピチピチ感。
香りはゆったりと優雅に広がるフルーティな吟醸香。
瑞々しい口当たりは、とても60％精米の純米酒とは思えません。

原酒でありながら原酒らしさを感じさせない後口の潔さ。
封を開けて時間が経つと、旨みが加味されるのも、このお酒の魅力
かもしれませんね。

うすらはげ　　ではなく　うすにごり 　の1本。
こんなギャグをお客から振られても、返す気力がなかったこの1週間
でした。