武勇しぼりたて生

静岡酵母

2024年01月26日 22:15

武勇(ぶゆう) というお酒があります。

茨城県の結城で170年の歴史を持つお蔵です。

HPはこちら


去年からスポット的に取扱いを始めたのですが

それはレギュラーの武勇ではなく

「アイラブユー」というセカンドネームのPB酒です。

その 「アイラブユー」という名前はどこから来ているのか?

はじまりは某酒販店のアルバイトスタッフのひょんな一言。

「武勇といえばヤンキーが使う愛羅武勇

しか思いつかないですよね」

から始まり

「さすがに愛羅武勇はまずいから、アイラブユーはどうなの?」

「でもお客さんや飲食店さんに紹介する際に、アイラブユーありますよ

って恥ずかしくないですか?」

などの議論がかわされ

最終的に今のかたちに落ち着いたわけですが

一番恥ずかしかったのは 実は蔵元さんだった というオチ。



そんな武勇から 5BYの新酒が入荷しました。


◆武勇 純米吟醸しぼりたて生 「アイラブユー」 5BY

武勇の5BY新酒しぼりたて第一弾は

特別仕様のゴールドラベルです。

別にバレンタインを意識したわけではありませんが

猫の手にはバラが見えます。

意識してるやん (・ω・)\バシッ

グラスに注ぐと白くうすにごり

炭酸ガスの細かい泡が見て取れます。

青メロンやライム、白ブドウのような青系果物の爽やかな香り。

含むとシュワッとしたガス感と、ほわっと広がる軽やかな旨味。

口の中で広がる程よい酸味はライムを思わす爽やかさです。

味と香りのバランスの良さは今年も健在です。

数量限定品ですのでお早めにどうぞ。


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